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DURUM è una società specializzata nel commercio internazionale di grano duro creata dalle cooperative Axereal ed Arterris. Entrambi i gruppi cooperativi, Granit Negoce e le loro filiali, trasferiscono a DURUM tutti i quantitativi di questo prodotto per gestirne la commercializzazione.

La società utilizza principalmente tre dei maggiori bacini di produzione francesi. Offre tutta la diversità e la complementarità dei due gruppi Cooperativi Fondatori, Axereal e Arterris per alimentare l’industria europea (Francia, Italie, Spagna, Grecia...) ed i paesi terzi (Marocco, Algeria, Tunisia...).

Tuttavia, DURUM SAS, per proporre un’offerta globale all’Industria ed ai Governi, fornisce grano duro dei maggiori paesi produttori in Europa ed anche dal Canada e dal Mexico. DURUM puo contare sui sili interni, ferroviarie, fluviali ed anche portuali dei Grupi Cooperativi fondatori ed anche su delle filiere di produzione sostenibile innovative per soddisfare le aspettative dei suoi clienti ed anche le nuove sfide nel consumo.